Георгий Шевяков, автор целого ряда исследований в области естествознания, в том числе работы «Начала человеческой природы», предпочитает классическую литературу.
«До сих пор в памяти «Пармская обитель» Стендаля. Прочитал в семнадцать лет и до сих пор помню то очарование, которая она произвела на меня, – признается Георгий Шевяков. – В трудные минуты обращаюсь к О’Генри, его рассказы помогают жить. Тяжело воспринимаю Чехова. Его рассказы принято называть юмористическими. Для меня же в них неизбывная печаль, которую можно сравнить разве что с нечеловеческой тоской музыки Чайковского».